Mousse chocolat et crème d'avoine

Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 50 cl de crème d'avoine
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 5 cl de sucre glace

Préparation :

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une casserole sur feu doux en ajoutant un peu d'eau.

Mélanger ensuite tous les ingrédients dans un mixeur et verser la préparation dans de petits ramequins individuels.

Placer les ramequins au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que la crème prenne plus de consistance car la préparation de base est très liquide.
Servir avec des petits biscuits secs faits maison.